Alguna vez te has preguntado, ¿por qué me recomiendan comer pan integral antes que el pan blanco? Aquí te lo queremos explicar.
Debes saber que el pan integral tiene más calorías que el pan blanco. Entonces, ¿Por qué es mejor? La elección de harinas integrales por encima de las blancas va orientado a una mejor nutrición y aporte de nutrientes.
El comité de expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y laAgricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda una ingesta de 25gramos de fibra dietética al día
El consumo de fibra diario te ayudará a mejorar tu digestión y salud intestinal, reduce los nivelesde colesterol, controla los niveles de azúcar en sangre, te ayudan a sentir más saciedad por ende acomer menos y contribuir a un control de peso.
La fibra la conseguimos principalmente en frutas, verduras, legumbres y granos enteros.
El pan integral contiene un 8.5% de fibra vs el pan blanco que aporta un 2.2% de fibra. Esta es larazón principal por la que te beneficia consumir un pan integral por un pan blanco.
No es en base a calorías es en base a salud.
Ahora ya lo sabes, te recomendamos elegir un pan integral de masa madre que no contienemayores aditivos y es delicioso. Combínalo con proteína como huevo, pollo o queso bajo en grasay una grasas saludable como aguacate, mantequilla de almendra o aceite de oliva.
¡Cuida tu salud y disfruta de una vida plena!
